Quando Luiz Amorim comprou o açougue em 1994 logo pos uma pequena estante com dez livros e convidou os clientes e amigos a participarem do projeto. Muitos acharam a idéia estranha: um açougue com livros! Ele dizia para as pessoas em tom de brincadeira: “afinal os dois são alimentos, um alimenta o corpo e o outro o espírito.” Luiz sabia que estava escrevendo um nova página na estória da literatura, afinal,  é o único açougue cultural do mundo.

Em dez anos, o acervo chegou a dez mil exemplares e tantos livros trouxeram problema para o açougue, pois a vigilância Sanitária chegou a fechar a loja com o argumento que açougue não era lugar para disponibilizar um acervo desse tamanho. Luiz não se deu por vencido, brigou com os fiscais, bateu o pé e lembrou paro os mesmos que o livro era o objeto mais perseguidos pelas autoridades desde a idade média, citando vários exemplos, um deles foi a inquisição e a destruição da biblioteca de Alexandria.

Apesar da situação não desanimou e a partir desse feito foi criado a Biblioteca Comunitária T-Bone com um acervo hoje de vinte mil livros de literatura e o açougue manteve um pequeno acervo para empréstimo de quinhentos livros.

A Biblioteca T-Bone foi fundada em 29 de setembro de 2003, localiza-se na SHCG quadra 712/13 Norte, Bloco H, loja 30. É a única biblioteca comunitária na Asa Norte,  os leitores podem fazer empréstimos de obras variadas sem ônus algum. Podem pegar dois livros de cada vez e ficar por trinta dias e caso haja atraso para a devolução será pago com doações de livros.

Está aberta gratuitamente ao público de segunda a sexta de nove às dezessete horas, e aos sábados das 13h às 18h.